Mina har fått det som torkat bara, som vanligt grönt utifrån. De verkar gilla att det knastrar lite, jätteroligt att äta ^^

Okej, de bränner sig inte?

Inte när de är torkade :)

ok, de tyckte väldigt mycket om de i gröten :) Men hur är dom innehålls mässigt? går det att ge ofta?

Hittade detta:

Brännässla är bra för ögat, nässlor minskar det onda kolesterolet och risken för åderförkalkning
http://www.various-home-remedies.com/stinging-nettles.html

Brännässla är antiseptisk, anti-inflammatorisk, antioxidant, kramplösande, sammandragande, motverkar cirkulationsproblem, bra för magen, slemlösande, driver ut grus och sten från alla organ, särskilt njurar och gallblåsa, stärker levern, laxerande, nervlugnande, närande.
http://middlepath.com.au/plant/stinging-nettle_urtica-dioica_bllod-purifier-tonic.php

Brännässla är ett välkänt botemedel mot allergi, inklusive hösnuva och andra allergier. Det bidrar till att lindra inflammation som orsakats av allergiska reaktioner och rensar upp svullen näsa och tryck över bröstet.
http://www.herbalextractsplus.com/nettle.cfm

Brännässla är rik på vitamin A, C, E, D, F och P med en hög proteinhalt tillsammans med svavel, natrium, koppar, kalcium, mangan, krom och zink.
http://www.drstandley.com/herbs_nettle_root.shtml

Två koppar te av brännässla har alla vitaminer och mineraler du behöver för en dag.
http://heal-thyself.ning.com/profiles/blogs/nettles-leaf-herbal-infusion

Brännässla är en bra källa till vitamin D. D-vitamin är viktigt för muskelfunktion, nerv-och glandulära system och är av största vikt för att reglera metabolismen, dvs att näringsämnen, vitaminer, mineraler och läkemedel tas upp, omvandlas, och bryts ner i kroppen, även absorbtionen av kalcium. Brännässla är en värdefull K vitamin bärare, avgörande för en god funktion av cirkulationsorganen, hjärta, lever, och processen för blodkoagulationen.
http://www.herbsarespecial.com.au/free-herb-information/nettle.html

''

Brännässla som vitamin- och mineraltillskott

Brännässla har ofta använts på våren för att hjälpa till med att fylla på med vitamin- och mineralförråden. Särskilt gäller detta C-vitamin.''

http://www.nyfikenvital.org/?q=node/175

Verkar som en väldigt bra källa till vitaminer och dylikt, frågan är hur högt kalcium innehållet är på ett ungefär..

Nässlor per 100 gram

C-vitamin - 175 mg
A-vitamin - 359 mg
B9-Folsyra - 194 mg
B1 - 0,2 mg
B2 - 0,15 mg
B3 - 1,4 mg
Fosfor - 90 mg
Järn - 4,4 mg
Kalium - 670 mg
Kalcium - 594 mg
Magnesium - 86 mg
Zink - 1,7 mg