snurrig - c-vitamin
Kollar på lite webbsidor på nätet, bland annat eragons.
CITAT från sidan. http://www.eragons.se/skotsel.htm
C-Vitaminrika grönsaker
Grönsaker
Vitamin C (mg/port)
Portionsvikt (gram)
Blomkål
73
100
Brysselkål
74
100
Broccoli
72
100
Röd parika
60
30
Grön paprika
34
30
Spenat färsk
46
100
Purjolök
30
75
Potatis kokt
10
150
Vitkål
25
70
Källa: Livsmedelsdatabasen 04.1.1
Rekommenderat dagligt intag: 75 mg.
http://www.eragons.se/skotsel.htm
---------------------
(markerar text och bilder och drar in i inlägget här nedan, även detta citat från eragons websida. Då texten står i bilder så blir det bilderna som kommer med. Hoppas det går bra, se vidare förklaring längst ner.)
http://www.eragons.se/skotsel.htm




http://www.eragons.se/skotsel.htm


Mindre pålitliga C-vitaminkällor
http://www.eragons.se/skotsel.htm



http://www.eragons.se/skotsel.htm
-----------
Börjar jag då räkna på det blir jag personligen jätteförvirrad.
Broccoli = 72mg cvitamin i 100g portion
Rekomenderad dagligt intag = 75mg
Alltså behöver jag snäppet mer än 100g för att marsvinet ska
få sin dagliga dos c-vitamin.
Men på bilden där broccolin är med står det att det räcker med
12g för att marsvinet ska få i sig dagliga dosen av c-vitamin.
Men går vi upp 4 rader här ovan så står det ju att marsvinet
behöver 75mg per dag ? På andra sidor och i diskussioner står
det 10 mg, 2-3 ggr mer om marsvinet är växande/dräktigt,
alltså upp till 30mg/dag.
Så hur är det nu ?
http://www.eragons.se/skotsel.htm
------------
Kan tillägga att det som visas i inlägget av bilder är som om
eragons egen websida låg i fönstret, jag har alltså inte kopierat
någpt och sparat eller laddat upp någonstans.
Lovers Marsvin - lovers.n.nu - Eskilstuna - ej smf reg
Tänkte om det kunde vara så att texten eragons tagit ger info om MÄNNISKANS rekomenderade dagliga intag…
fann detta.
Rekommenderad dagligt intag (RDI)
- Vuxna 30 till 60 mg/dag (70/90 mg för gravida/ammande)
- Barn 30 - 45 mg/dag
För att undvika skörbjugg behöver man inta minst 10 mg/dag.
---
För det första, jädrar (!) va mycket cvitamin marsvin behöver jämfört med oss :S hihi.
för det andra, så kan ju det rekomnederade dagliga intaget på eragons sida inte gälla människor då..
Ännu mer förvirrad… hm.
Lovers Marsvin - lovers.n.nu - Eskilstuna - ej smf reg
75 mg är rekommenderat dagligt intag för människor.
För marsvin brukar man räkna med 1 mg/100g kroppsvikt alltså ungefär 10 mg för ett vuxet marsvin. För marsvin med särskilda behov, t.ex. dräktiga, växande o.s.v. kan behovet vara 2-3 ggr högre.
Fast de stämmer väl inte, iaf inte med andra sidan jag hittade ?
----------
Hittade mer spännande. http://www.vitaminsidan.se/nyheter/jamforelse-c-vitamininnehall-frukter.html
Frukt
Latinskt namn
mg vitamin C per 100 gram
mg vitamin C per normalstor bit frukt/skiva
Acerola
Malpighia glabra
1677
80
Äpple
Malus sylvestris
6
8
Aprikos
Prunus armeniaca
10
4
Aprikos, konserverad
Prunus armeniaca
3
2
Asiatiskt päron
Pyrus serotina
4
5
Avokado
Persea americana
8
16
Banan
Musa X paradisiaca
9
11
Babaco
Carica pubescens x stipulata forma ‘pentagona’
21 till 32
21 till 32
Blåbär
Vaccinium myrtillus
1
0,01(ung.)
Baobab
Adonsonia digitata
150 till 499
100
Brödfrukt
Artocarpus altilis
29
28
Björnbär
Rubus sp.
6
0,6(ung.)
Svart vinbär
Ribes nigrum
155 till 215
1,5 till 2(ung.)
Blåbär
Vaccinium sp
1,3 till 16,4
uppg. saknas
Camu Camu
Myrciaria dubia
2700
uppg. saknas
Carambole
Averrhoa carambola
21
19
Casimiroa
Casimiroa edulis
30
15
Vildäpple
Malus sp.
8
2 (ung.)
Cherimoya
Annona cherimola
9
10
Custardäpple
Annona reticulata
19
uppg. saknas
Feijoa
Feijoa sellowiana
25
13
Fikon
Ficus carica
2
1
Druva, slip skin
Vitis spp
4
0,01
Druva, europeisk
Vitis vinifera
11
0,60
Grapefrukt
Citrus paradisi
34
44
Guava, Cattley
Psidium cattleianum
37
2
Guava, tropisk
Psidium guajava
183
165
Javaplommon
Syzgium cumini
14
0,42
Bröstbär
Ziziphus jujuba
500
uppg. saknas
Kei-äpple
Dovyalis caffra
117
17
KiwanoT
Cucumis metuliferus
0,5
0,5
Kiwifrukt, grön
Actinidia deliciosa
98
74
Kiwifrukt, gul
Actinidia chinensis
120 till 180
108 till 162
Citronjuice
Citrus limon
46
3
Limejuice
Citrus aurantifolia
29
1
Longan
Dimocarpus longan
84
3
Japansk mispel
Eriobotrya japonica
1
0,5
Litchiplommon
Litchi chinensis
72
7
Mango
Mangifera indica
28
57
Marula
Sclerocarya birrea
68
60(ung.)
Tysk mispel
Mespilus germanica
0,3
0,15(ung.)
Melon, cantaloup
Cucumis melo
42
29
Melon, honungs-
Cucumis melo
25
20
Muntingia
Muntingia calabura
80
4(ung.)
Natalplommon
Carissa macrocarpa
38
8
Apelsin
Citrus sinensis
53
70
Papaya
Carica papaya
62
47
Pawpaw/Asimina
Asimina triloba
14
28(ung.)
Passionsfrukt, lila
Passiflora edulis
30
5
Persika
Prunus persica
7
6
Persika, konserverad
Prunus persica
3
3
Päron
Pyrus communis
4
7
Persimon, amerikansk
Diospyros virginiana
66
13(ung.)
Persimon, orientalisk
Diospyros kaki
40
40(ung.)
Ananas
Ananus comosus
15
13
Plommon
Prunus sp
10
6
Hallon
Rubus spp.
25
0,5
Hallon
Rubus spp.
23 till 32
0,7 till 1
Rött vinbär
Ribes sativum
58 till 81
0,58 till 0,81(ung.)
Surinamkörsbär
Eugenia uniflora
26
2
Sapodilla
Manilkara zapota
15
25
Jordgubbe
Fragaria x ananassa
57
7
Tangerine/Mandarin
Citrus reticulata
31
26
Tamarillo, röd
Cyphomandra betaceae
40
40
Tamarillo, gul
Cyphomandra betaceae
33
30
Tomat
Lycopersicon sp
19
23
Vattenmelon
Citrullus lanatus
10
27
Lovers Marsvin - lovers.n.nu - Eskilstuna - ej smf reg
test med marsvin ang C-Vitamin
http://mobil.svt.se/2.108068/1.1664409/for_lite_c-vitamin_kan_ge_hjarnskada
För lite C-vitamin kan ge hjärnskada
Publicerad 24 augusti 2009 - 12:00
Uppdaterad 24 augusti 2009 - 12:03
Gravida kvinnor som har C-vitaminbrist riskerar att orsaka fostren allvarliga hjärnskador, befarar danska forskare.
Efter försök på marsvin vill de undersöka om teorin stämmer på människor också.
Marsvinen drabbades bland annat av minnesförlust och uppenbara problem med navigationsförmågan.
Eftersom människor behöver vitaminen lika mycket som marsvin finns det en risk att samma sorts skador kan uppstå hos människor med exempelvis inlärningssvårigheter till följd.
I nervcellerna
Den högsta koncentrationen av C-vitaminer finns i hjärnans nervceller. Hjärnan har särskilda mekanismer som kan skydda mot bristen på C-vitamin, men den är också mycket känslig för ändringar i vitaminnivån.
Allvarliga hjärnskador som har uppträtt hos musfoster som inte kunde transportera vitaminen till hjärnan liknar de skador som man kan se hos för tidigt födda barn.
Nu vill Jens Lykkesfeldt och forskargruppen gå vidare med studierna och se om resultaten av försöken med marsvinen kan tillämpas på människor.
-Vi ska inte larma i onödan, det är trots allt fortfarande bara ett djurförsök. Men resultatet tyder på att gravida och ammande kvinnor kanske skulle äta lite mer frukt och grönt för att vara på den säkra sidan, säger Jens Lykkesfeldt.
Relativt vanligt
C-vitaminbrist är relativt vanligt i västvärlden där uppskattningsvis 5-10 procent av den vuxna befolkningen har det.
Bland rökare är det vanligare - upp till 50 procent har brist på C-vitamin, berättar Jens Lykkesfeldt.
Och i Sydamerika visar undersökningar att upp till 40 procent av de gravida kvinnorna lider brist på C-vitamin, ett tillstånd som sprids till barnen.
-Om vår teori stämmer även på människor så är det en viktig upptäckt. Då kan vi enkelt hjälpa de utsatta gravida kvinnorna och deras barn genom att ge dem ett vitaminpiller, säger Jens Lykkesfeldt.
TT
Pupulär vitamin
* C-vitamin, eller askorbinsyra, finns framför allt i citrusfrukter. C-vitamin skyddar cellerna i kroppen mot skador och anses vara bra för immunförsvaret.
* Varken människor eller marsvin kan själva producera C-vitamin utan behöver få den via kosten.
* Vid för lågt intag av C-vitamin kan man drabbas av skörbjugg. Då blir blodkärlen känsliga och går lätt sönder. Lindriga symptom är att man blöder ur huden, tandköttet och i slemhinnor. Skörbjugg kan i särskilt allvarliga fall vara dödligt.
* Vi behöver få i oss minst 75 milligram per dag. Gravida behöver 85 milligram per dag, för ammande rekommenderas 100 milligram. Dagsbehovet motsvaras ungefär av en apelsin.
Källa: Nationalencyklopedin, Livsmedelsverket (TT)
Djurtesterna visar att hjärncellerna minskar med 30 procent i viktiga områden i hjärnan.
Det är en forskargrupp från Köpenhamns universitet som kommer med de nya uppgifterna i en artikel i tidskriften The American Journal of Clinical Nutrition.
Nyfödda marsvin utsattes under två månader för en diet med färre C-vitaminer och resultatet jämfördes med marsvin som fått normal kost.
-Vi såg att djuren som fick lite C-vitamin hade 30 procent färre hjärnceller, säger professor Jens Lykkesfeldt som driver forskningen till TT.
Lovers Marsvin - lovers.n.nu - Eskilstuna - ej smf reg
var det inte mer intressant för folk detta ?
Lovers Marsvin - lovers.n.nu - Eskilstuna - ej smf reg
Själv tycker jag det är alldeles för komplicerat. Tyvärr : (
Men snällt av dig att ta upp det och visa info!